Б. ОСНОВНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАПЕЛЬНЫХ ЖИДКОСТЕЙ

Дилатантные жидкости подобно псевдопласти¬ческим не имеют предела текучести, но их кажущаяся вязкость растет с увеличением скорости сдвига (а > 1). Примером жидко¬стей данного типа могут служить суспензии с большим содержа¬нием твердой фазы.
Неньютоновские жидкости второй группы разделяются на два класса: 1) тиксотропные и 2) реопектические. У первых напряже¬
иие сдвига падает, а у вторых — растет со временем (в обоих случаях при постоянной скорости сдвига). Такое поведение тик-сотропных жидкостей объясняется постепенным раз¬рушением их структуры при деформации в условиях постоянной скорости сдвига. Тиксотропия является обратимым свойством: после снятия напряжения структура жидкости постепенно вос¬станавливается. В отличие от тиксотропных реопекти-ческим жидкостям свойственно постепенное структуро-образование при сдвиге. Например, 42%-ная смесь воды и гипса после встряхивания (разрушения структуры) затвердевает по исте¬чении 40 мин, а при медленном перекатывании (способствующем образованию структуры) — по истечении 20 с.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11