Б. ОСНОВНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАПЕЛЬНЫХ ЖИДКОСТЕЙ
(1.1а)
Величины FT и тт могут быть положительны или отрицательны в зависимости от выбранного направления отсчета п; в форму¬лах (1.1) и (1.1а) фигурирует абсолютное значение градиента dw скорости .
В инженерных расчетах часто пользуются кинематиче¬ской вязкостью v, выражающей отношение коэффициента абсолютной вязкости к плотности жидкости: v = ц/р м2/с.
Величина ц не поддается теоретическому расчету, а опреде¬ляется опытным путем; таблицы значений \i для множества жид¬костей приведены в справочниках.
Зависимость вязкости жидкостей от температуры Т описы¬вается приближенным уравнением: \i = АеВ1Т. Здесь А к В — индивидуальные константы для каждой жидкости. Уменьшение ц с ростом Т объясняется увеличением межмолекулярного расстоя¬ния и падением сопротивления деформации жидкости.
Соответственно очень малой сжимаемости жидкостей их вяз¬кость значительно меньше зависит от давления, чем от темпера¬туры; она возрастает в среднем на 1/300—1/500 при увеличении давления на 0,1 МПа. С некоторым приближением можно при¬нять- ц = и,1екр, причем \1г — вязкость при нормальном давлении, а к — индивидуальная константа для каждой жидкости. Исклю¬чение представляет лишь вода, вязкость которой при 10 С сни-жается в интервале 0,1-100 МПа, обнаруживая, однако, рост с дальнейшим увеличением давления.